納期がギリギリになってしまい、最終日まで慌ただしかったですが、無事に仕事納めが迎えられました。写真は2020年のクリスマスケーキ完成まで3日間！23日スポンジ作成。24日生クリーム作成とナッペ。25日盛り付け。スポンジはしっとり目にして、カステラのよ…